全球第四種巧克力？「紅寶石巧克力」上市　粉色系甜品瞬間融化少女心

黑巧克力、白巧克力與牛奶巧克力後的全球第4種巧克力，睽違80年後，由百樂嘉麗寶集團(Barry Callebaut) 於2017年發表「紅寶石巧克力(Ruby Chocolate)」，今年六月引進台灣。 香格里拉台南遠東飯店特別以這款無添加色素、香料，擁有獨特莓果香氣的巧克力，同步發表「紅寶石巧克力」7款夢幻粉紅色甜點外帶單品與平日下午茶套組，6…